Braunschweig hat auf engem Raum sehr viel Gastronomie. Allein rund um das Magniviertel liegen Dutzende Betriebe fußläufig beieinander, dazu Kohlmarkt, Bohlweg und die Lokale rund um die Schloss-Arkaden. Wer hier gefunden werden will, konkurriert nicht mit dem Nachbarort, sondern mit dem Lokal zwei Häuser weiter.

Warum Sichtbarkeit hier über den Umsatz entscheidet

Bei dieser Dichte trifft der Gast seine Entscheidung praktisch immer über das Handy — und praktisch immer, während er schon in der Stadt ist. Er sieht in Google Maps sechs bis zehn Lokale gleichzeitig und wählt in Sekunden aus. Wer in diesem Moment kein Foto, keine Karte und keine erkennbaren Öffnungszeiten liefert, wird übersprungen, unabhängig davon, wie gut die Küche ist.

Der zweite Braunschweiger Faktor ist die Universität. Mit der TU und der HBK sitzt eine große Zahl junger Gäste in der Stadt, die anders sucht als Stammpublikum: Sie erwartet Preise vor dem Besuch, bestellt selbstverständlich zur Abholung und reserviert nicht telefonisch, sondern online — oder gar nicht. Ein Betrieb ohne Preisangabe im Netz fällt bei dieser Gruppe schlicht aus der Auswahl.

Und drittens gibt es in Braunschweig ein starkes Mittagsgeschäft. Rund um das Östliche Ringgebiet und die Büros in der Innenstadt entscheidet sich zwischen 11:30 und 12 Uhr, wo mittags gegessen wird. Ein aktueller Mittagstisch, der online sichtbar ist und den Sie selbst in zwei Minuten ändern können, ist hier oft der Unterschied zwischen halb und ganz besetzt.

Was wir für Braunschweiger Betriebe anders machen

Wir bauen die Seite so, dass die Entscheidung des Gastes in den ersten Sekunden fällt: großes Bild, klare Küchenrichtung, Karte mit Preisen einen Klick entfernt, Öffnungszeiten ohne Suchen. Alles Weitere kommt darunter. Und wir sorgen dafür, dass die Seite auf einem älteren Handy im Mobilfunknetz schnell lädt — nicht nur im WLAN auf dem Schreibtisch.

Weil bei dieser Konkurrenzdichte jede Bewertung zählt, gehört ein Aufsteller mit Bewertungs-QR-Code zum Standard. Wichtig ist dabei, ihn jedem Gast zu zeigen und nicht nur den zufriedenen — das Filtern von Bewertungen verstößt gegen die Google-Richtlinien. Wie ein sauberer Aufbau funktioniert, steht in unserem Beitrag Mehr Google-Bewertungen für Ihr Restaurant.

Karte, Bestellung und Reservierung aus einer Hand

Die drei Bausteine greifen ineinander und werden an einer einzigen Stelle gepflegt:

  • Digitale Speisekarte mit QR-Code — Preise, Fotos und die gesetzlich vorgeschriebenen Allergenangaben ändern Sie selbst, sichtbar in Sekunden.
  • Bestellsystem für Abholung — Gäste bestellen direkt bei Ihnen statt über ein Portal, das pro Bestellung mitverdient.
  • Tischreservierung — Anfragen landen auf Ihrem Handy, Sie bestätigen persönlich, ohne zusätzliche Software im Service.

Festpreis statt Provision

Gerade in einem umkämpften Markt ist eine kalkulierbare Kostenseite wertvoll. Sie zahlen die Erstellung einmalig und die Betreuung monatlich zu einem festen Betrag. Es gibt keine Vermittlungsgebühr pro Bestellung und keine Abrechnung pro reserviertem Gast — ein voller Freitagabend kostet Sie also nicht mehr als ein ruhiger Dienstag.

Braunschweig liegt zwanzig Autominuten von unserem Sitz in Wolfsburg entfernt. Termine vor Ort sind daher kurzfristig möglich, Einrichtung und Schulung finden bei Ihnen im Lokal statt.

Häufige Fragen

Bringt eine neue Website bei so viel Konkurrenz überhaupt etwas? +
Gerade dann. Je dichter der Markt, desto stärker wirkt der Unterschied zwischen einem gepflegten und einem vernachlässigten Auftritt. Viele Braunschweiger Betriebe haben eine Seite von vor zehn Jahren ohne mobile Ansicht — dort ist der Abstand am leichtesten aufzuholen.
Wie schnell sehe ich Ergebnisse bei Google? +
Erste Bewegungen im lokalen Ranking sind meist nach vier bis acht Wochen sichtbar, sofern das Google-Unternehmensprofil mitgepflegt wird und regelmäßig Bewertungen dazukommen. Wer Ihnen Platz eins in zwei Wochen verspricht, verkauft Ihnen etwas anderes.
Wir haben mehrere Standorte in der Stadt — geht das? +
Ja. Jeder Standort bekommt eine eigene Seite mit eigener Adresse, eigenen Öffnungszeiten und eigenem Google-Profil, damit beide in Maps sauber auffindbar sind. Die Speisekarte lässt sich gemeinsam oder getrennt pflegen.
Können wir den Mittagstisch wöchentlich selbst ändern? +
Ja, das ist ausdrücklich vorgesehen. Der Mittagstisch ist ein eigener Bereich, den Sie montags in wenigen Minuten pflegen — mit sofortiger Wirkung auf Website und QR-Karte.